계피가루의 효능 알아보기계피는 후추, 정향과 더불어 전세계적으로 사랑받는 향신료입니다. 계피의 매력은 단순히 달콤하고, 그윽한 풍미를 살려주는것에만 그치질 않습니다. 특히 높은 혈당으로 고생하는 당뇨병 환자들에게 이로운 점이 꽤 많습니다. 오늘은 계피가루의 효능 에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 계피는 한방에 이용되거나 향신료와 과자 만들기, 아로마 오일에도 많이 사용되고 있습니다. 계피는 녹나무과의 상록수에서 줄기와 가지의 껍질을 길쭉한 모양에 벗기고 코르크층을 제거한 것이 계피로 이용됩니다. 계피의 원산지는 인도, 말레이시아, 스리랑카 등의 열대 각지에서 널리 재배되고 있습니다. 계피는 독특한향이 특징으로 단맛과 매운맛이 섞인것 같은 독특한 맛을 가지고 있습니다. 그 맛에서 여러가지 요리에 적합하기 ..
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2017. 11. 28. 11:21
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