귤 오래 보관 하는 방법

귤 오래 보관 하는 방법

최근 날씨가 영하권으로 들어서면서 대표적인 겨울철 과일인 귤을 쉽게 구입해 먹을 수 있게되었습니다. 9월부터 12월까지 제철인 귤은 새콤달콤한 맛에 먹기도 편해 많은 사람에게 사랑 받는 국민 과일이기도 합니다. 비타민 의 보고라고 불릴 만큼 비타민 A, 비타민 C가 풍부해 감기예방은 물론 피부 건강에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그런데 마트에서 귤을 구입하여 먹다보면 귤이 쉽게 상하거나 곰팡이로 인하여 버리는 경우가 허다한데 귤 오래 보관 하는 방법에 대하여 알아볼까 합니다.

귤은 수분이 많이 함유하고 있어서 쉽게 상할 수 있습니다. 마트에서 박스로 구입하여 먹다보면 몇이 지나지 않았는데 바로 귤이 물러있거나 아니면 하얗게 곰팡이가 피어있어 먹을 수 없게되는 경우가 있습니다.

우선 귤 오래 보관 방법으로 먼저 구입한 귤을 소금물이나 베이킹소다로 씻은뒤 깨끗한 물로 헹궈서 물기를 말린 후 보관하시면 귤리 쉽게 무르거나 곰팡이가 피지않게 됩니다. 그리고 보관장소의 온도는 아주 서늘한 섭씨 3~5도 사이의 온도에서 보관한는 방법이 귤을 오래도록 보관할 수 있는 방법입니다.

그리고 귤을 함꺼번에 담아놓기 때문에 귤끼리 닿지 않게 보관하셔야 합니다. 귤끼리 닿게 보관하는 방법은 통풍이 잘 이루어지지 않아서 귤이 쉽게 무르고 곰팡이가 피는 원인이되고 있습니다. 통풍이 않된다는 것은 수분을 많이 함유하고 있는 귤이 쉽게 상하기 좋은 조건을 만들기 때문입니다.

그리고 귤 오래 보관 하는 방법으로 집에서 돌아다니는 신문지를 이용하는 방법입니다. 마트에서 구입한 귤 박스 바닥에 신문지를 여러겹으로 깔고 그 위에 귤을 서로 닿지 않게 놓은 후 또 그 위에 신문지를 두세겹 깔고 계속 한층한층 같은 방법으로 층층이 귤을 쌓아올리는 방법입니다. 이런방법을 이용하여 귤을 보관하면 여러분들께서 오래도록 귤을 아주 싱싱하게 보관하실 수 있습니다.

위에서 설명드린 귤 오래 보관 방법을 이용하여 한번 귤을 보관해보세요!!! 아마 놀라실 거예요~~~ 아마도 귤을 다 드실때까지 귤이 상하지 않으것 입니다~~~